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| 推进现代畜牧业发展需强调的几个问题 |
李 宁
发展现代畜牧业是用现代科学技术和生产要素装备畜牧业，用现代经济管理科学来管理畜牧业，它是以商品生产为主要特征，以获取最大经济利益、实现经济、社会、生态协调发展为目标，以科学技术和高效管理为动力，高度商品化、高效益、高科技含量、集约化可持续发展的畜牧业… |
| 蛋鸡生产中的防暑降温 |
刘广辉，王宝峰，陈 征
蛋鸡机体的产热和散热机制决定了其善耐低温而不善耐热的生理特征。随着蛋鸡规模化生产的发展和饲养密度不断加大，舍内温度过高成了影响蛋鸡生产性能的重要因素… |
| 畜牧散养模式面临日益严峻挑战 |
王长义，王凤荣
“天苍苍，野茫茫，风吹草低见牛羊”，描绘了一幅田园牧歌的优美景象，但在现代化畜牧业蓬勃发展的今天，传统的散养模式受到冲击，并且正在发生深刻的变革… |
| 秸秆饲料的安全生产与合理利用 |
孙桂珍，张 琳，张 凯，葛 爽，周 爽
金秋时节，既是广大农村养殖户和养殖企业利用秸秆资源的有利时机，也是储备草饲家畜过冬饲草和青贮的大忙季节，笔者在这里要提请广大养殖户和养殖企业，要正确看待农作物秸秆的利用，高度重视秸秆饲料的原料、运输、加工、贮存、饲喂等方面的安全… |
关注有机砷添加剂的污染和危害——
走绿色畜牧业发展之路 |
丁 娜，刘明春
砷（As）自古就被认为是有毒物质，它的常见形式是As2O3，俗称“砒霜”，自古以来就被严格控制。在大众的认识中，As应该离我们的日常生活很远，很难接触到。但实际上，随着饲料添加剂有机砷在我国畜禽业的广泛应用，As正在悄悄潜入我们的生活，危害着我们的健康。所以，我们应该全面警惕As的污染。As污染对我们主要有两方面的威胁：一是对水和土壤的污染；二是由于水、土壤和空气的污染而危害人们的健康… |
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