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民猪(大民猪、二民猪、荷包猪,原称东北民猪)

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品种大类
品种类型地方品种
品种编号1
品种名称民猪
其他名称大民猪、二民猪、荷包猪,原称东北民猪
产地或分布黑龙江、吉林、辽宁、河北等省
统计数量1982年统计有近2万头
主要特性主要特性(二民猪):头中等大,面直长、耳大下垂,体躯扁平,背腰狭窄,臀部倾斜,四肢粗壮,全身被毛黑色,冬季密生绒毛。抗寒能力强。在-28℃仍不发生颤抖,-15℃下正常产仔哺育。成年公猪平均体重为195千克,母猪为151千克。胴体各部分的早熟性是按骨骼—肌肉—皮肤—脂肪顺位而先后出现的。性成熟早,母猪4月龄初情,卵泡直径900~1000微米,9月龄排卵约15枚,护仔性强。产仔数头胎11头,三胎11.9头,四胎以上13.5头。肥育期日增重为458克,屠宰率为72.5%,体重达90千克后脂肪增加,瘦肉率下降。


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