余干乌骨鸡

品种大类	鸡
品种类型	地方品种
品种编号	35
品种名称	余干乌骨鸡
其他名称
产地或分布	江西省余干、南城县
统计数量	根据1999年调查，两县饲养量达180万羽
主要特性	属药用型品种，全身羽毛乌黑，喙、冠、皮、肉、骨趾均为乌黑色。母鸡单冠，头清秀，羽毛紧凑，丰满。公鸡单冠，呈暗紫红色，肉垂深而薄，体型呈菱形。初生重为32.7克，成年体重公鸡为1584.6克，母鸡为1249.8克。公鸡体重1755克屠宰测定：半净膛为85%，全净膛为71%；母鸡体重1205克屠宰测定：半净膛为80%，全净膛为65%。开产日龄156.3天，500日龄蛋重为47.8克，蛋形指数1.34，蛋壳厚度0.32毫米。