大花白猪（大花乌猪、广东大花白猪、金利猪、梅花猪、粱村猪）

品种大类	猪
品种类型	地方品种
品种编号	19
品种名称	大花白猪
其他名称	大花乌猪、广东大花白猪、金利猪、梅花猪、粱村猪
产地或分布	产于广东省珠江三角洲一带
统计数量	1979年统计繁殖母猪44万头
主要特性	体型中等，耳稍大下垂，额部多有横行皱纹，背腰较宽，微凹，腹较大，被毛黑白花，头部和臀部有大块黑斑，腹部、四肢为白色。成年公猪体重133千克，母猪为111千克。母猪头胎产仔12头，三胎以上14头，仔猪存活汇率96.2%。肥育期在较好饲养条件下日增重为519克，屠宰率为70.7%，眼肌面积18平方厘米，瘦肉率为43.2%。