渤海黑牛

品种大类	黄牛
品种类型	地方品种
品种编号	5
品种名称	渤海黑牛
其他名称
产地或分布	山东省滨州市。
统计数量	1988年2万余头。
主要特性	低身广躯，胸围大，身筒较长，全身被毛，鼻镜、蹄皆呈黑色，角细短。初生公犊为20.3千克，母犊为17千克，成年体重公牛为426.3千克，母牛为298.3千克。体高公牛为129.6厘米，母牛为116.6厘米。屠宰率：公牛为53.1%，净肉率为45.4%，骨肉比1：5.9；阉牛分别为50.1%、41.3%和1：4.7。公牛10～12月龄性成熟，母牛8～10月龄性成熟。母牛多在1.5岁初配，一年一胎。