平陆山地牛

品种大类	黄牛
品种类型	地方品种
品种编号	8
品种名称	平陆山地牛
其他名称
产地或分布	山西省平陆县、夏县。
统计数量	1982年约1～1.4万头。
主要特性	毛色以黄、红为最多。角中等长、向前上方弯曲。胸部发达，后躯发育良好。四肢较短，端正结实，蹄坚硬耐磨。成年公牛体高为116.9厘米，母牛为109.2厘米，体重公牛为325千克，母牛为268千克。载重为400～500千克。肥育牛日增重为736.3克，成年牛屠宰率为53.5%，净肉率为46.9%，胴体产肉率达87.6%，骨肉比1：7.1，眼肌面积为74.7平方厘米，肌肉粗蛋白为17%，粗脂肪为29.2%。母牛周岁后有明显初情，一般两年一胎或三年两胎。