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云南高峰牛(云南瘤牛)

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品种大类黄牛
品种类型地方品种
品种编号27
品种名称云南高峰牛
其他名称云南瘤牛
产地或分布云南南部、西南部和中部热带及亚热带地区。
统计数量1980年存栏4万多头。
主要特性被毛杂,有黑、褐、红、黄、灰、白。公牛耆甲前上方有一瘤状突起,高12~15厘米。头短,额部宽或微凹,眼大有神,耳比普通黄牛长大。角形多数粗短,公牛均有角,母牛多数无角,有角也仅寸余,公牛角形有长角、短角和“倒八字”角三种;颈粗短,肌肉厚实。体躯圆长前躯发达雄壮,后躯呈圆筒形,背腰平直,尻部较平。四肢较细,结实有力,蹄小坚实。公牛出生重为13.3千克,母牛为13千克。成年公牛体高为115.6~116.8厘米,母牛为107厘米,公牛体重为291~301.6千克,母牛为213.7千克。屠宰率为52.3%,净肉率为39.6%。配种年龄公母为2岁,大多数为1年1胎。


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