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赣中南花猪(茶园猪、冠朝猪、左安猪)

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品种大类
品种类型地方品种
品种编号26
品种名称赣中南花猪
其他名称茶园猪、冠朝猪、左安猪
产地或分布江西省中南部
统计数量1980年主要产区有繁殖母猪1.3万头
主要特性体型中等偏大,头大小适中,额部较宽,皱纹较多,呈菱形,额面微凹,耳中等大、薄而下垂,背微凹或较平直,腹大而圆,臀稍倾斜,毛色可分为三种:“乌云盖雪”、“三花”和“过颈花”。成年公猪体重110千克,母猪体重100.7千克。初产仔7~8头,经产仔数10头。肥育期日增重为436克,屠宰率为72%,瘦肉率为38%。


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