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东串猪
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品种大类
猪
品种类型
地方品种
品种编号
36
品种名称
东串猪
其他名称
产地或分布
江苏省泰兴市及南通市
统计数量
1980年统计有繁殖母猪2万多头
主要特性
体型较大,头型分“狮头型”和“马脸型”,前者头面短而微凹,后者头面长直,前者体质更粗大,耳大下垂,背腰平直或稍拱起,体躯较长,四肢高而直立,尾根粗而擢升位置较高,成年猪大腿内侧皮肤有较深的皱褶,被毛全黑。成熟较晚,成年公猪体重157.5千克,母猪体重139千克。头胎产仔10~11头,三胎以上产仔14~15头。肥育期日增重为335克,屠宰率为67%,膘厚3.2厘米。
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