河西猪

品种大类	猪
品种类型	地方品种
品种编号	72
品种名称	河西猪
其他名称
产地或分布	甘肃省
统计数量	1986年有繁殖母猪44万头
主要特性	体型小，结构紧凑，皮薄骨细，外形清秀，颈长而单薄，耆（qi）甲明显突起，背窄胸浅，背凹，肋骨弓圆，腹大下垂，臀部倾斜，后肢较前肢高，体型略呈前小后大的梯形。被毛黑色和黑白花多，具有不完整六白。成年公猪体重为105千克，母猪体重83千克。平均产仔11～12头，肥育期日增重为400克左右，屠宰率为62.9%，瘦肉率为37%。